Praxis für die Prüfung

Etwa 400 Auszubildende des hessischen Gastgewerbes bereiteten sich im April in zwölf hessischen Ausbildungsbetrieben in eigens organisierten Praxiskursen auf ihre Abschlussprüfungen vor. Die angehenden Fachkräfte konnten in der Coronapandemie kaum praktische Erfahrungen sammeln. Deshalb boten der DEHOGA Hessen und die hessischen IHKs spezielle Kurse an. Das Land Hessen förderte die Maßnahmen zur Prüfungsvorbereitung mit fast einer halben Million Euro. Unter anderem trainierten die angehenden Fachkräfte im Sheraton Frankfurt Offenbach Hotel. / Foto: Sheraton